2018年11月13日
お陰様で「メディカルキッチン・やまうち」は一周年です
お陰様で、当クリニックに併設の食育専門施設の「メディカルキッチン・やまうち」も一周年を迎え、少しずつ、食事の大切さが浸透し、利用者の皆様に喜んで召し上がっていただいています。引き続き、「食事から健康を」のコンセプトで、「タニタ食堂」日替わり定食を皆様に提供してまいります。
タニタシェフ 久恒真也
今回、ご紹介するメニューは 「さばのみそ煮」定食です。
料理の特徴としては、さばのみそ煮は、塩分を控えた分少し甘めに仕上げています。さばの付け合わせ野菜はオーブンで空焼きしているので油は使用していません。きゅうりの浅漬けは、ほんの少しの塩でもみ、かつお節の旨みを利用しています。
総カロリー526kcal 塩分2.55gで、減塩、低カロリーを実現しています。
・さばのみそ煮
・ミックス野菜の炒め物
・きゅうりの浅漬け
・しめじとめかぶのすまし汁
・タニタの金芽米100g
お持ち帰り(テイクアウト)も出来ますので、自宅でゆっくり食べられます。
ご希望の方は、電話にてご予約ください。値段750円
次回は、11月17日(土曜日)に提供します。
メニューは 「鶏肉とピーナッツの炒め」定食です。
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